Перейти к содержимому


Фотография

Такая Разная Пасха: Самые Популярные Блюда В Разных Странах


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 Palkan771

Palkan771
  • Пользователь
  • 9,962 сообщений
  • LocationГород братской любви

Отправлено 16 April 2017 - 21:24

Пасха – один из самых светлых и любимых праздников, который отмечают во многих странах мира.

58f243f6163e6_1492272118.jpg

 

Обычно в этот день все встречаются со своими родными и близкими, дарят друг другу крашенные пасхальные яйца как символ воскрешения и новой жизни, а также угощаются очень вкусной пасхальной выпечкой.

В одних странах пекут аналоги пасок и куличей, в других предпочитают мясные блюда, а некоторых и вовсе готовят пивную кашу с мороженым.

Аргентина

58f2440094049_1492272128.jpg

В Аргентине и Уругвае любимое традиционное пасхальное блюдо — торт «Паскуалина», пикантный пирог из шпината, рикотты и яиц.

Великобритания

58f24405d8199_1492272133.jpg

В Великобритании едят куличики — «крестовые булочки». Их пекут со смородиной или изюмом, а на верху рисуют крест, как правило, глазурью.

58f2440b31156_1492272139.jpg

В течение многих столетий пасхальный торт (или его еще называют торт «Симнел») подается в Великобритании в пасхальное воскресенье как награда за соблюдение поста. Традиционный британский фруктовый торт украшают 12 марципановых шариков, которые символизируют 12 апостолов.

Голландия

58f244107e974_1492272144.jpg

Голландцы на Пасху часто пьют свой любимый «Адвокат» — густой алкогольный напиток на основе бренди, с яичным желтком, сахаром, медом и ванилью. Можно пить его сам по себе или с пудингом.

Греция

58f24415cbd27_1492272149.jpg

В Греции традиционное пасхальное лакомство — маленькие ванильные пирожные кулуракья в форме змейки. Их едят в Великую субботу.

Греция, Западная и Средняя Азия

58f2441b30b57_1492272155.jpg

Также в Греции, Западной и Средней Азии любят цуреки — плетеный сладкий хлеб. Его традиционно подают с яйцами, окрашенными в красный цвет, символизирующий кровь Христа. Цуреки готовят не только на Пасху, но и на Рождество и Новый год.

Испания

58f2442089549_1492272160.jpg

Традиционные местные сладости роскильяс или пасхальные пончики по вкусу больше напоминают торт. Сегодня существует много вариантов исполнения роскильяс, но в классическом варианте это пончики из слоеного теста в яичной глазури ярко-желтого цвета, сверху посыпаются сахаром.

Италия

58f24425df2b2_1492272165.jpg

Сладкий хлеб – обычное праздничное блюдо в Италии. Коломба ди паскуа выпекается в форме голубя, символа мира, наполнена цукатами, посыпается сахаром и тертым миндалем.

Мексика

58f2442b37f21_1492272171.jpg

В Мексике на Страстную пятницу обычно готовят капиротада — сладкий хлебный пудинг в сахарном сиропе с различными фруктами, ягодами, орехами и сыром.

Польша

58f244307b241_1492272176.jpg

На столе польских католиков появляется, пожалуй, самое милое из традиционных пасхальных блюд — масляная овечка. Ее глазами часто служат две горошинки черного перца, а на шейку повязывают красную ленточку.

Сербия, Белоруссия, Украина, Грузия и Россия

58f24435d53bf_1492272181.jpg

В Сербии, Белоруссии, Украине, Грузии и России православные пекут куличи, покрытые глазурью. На Пасху куличи обычно украшаются цветочным рисунком и освящаются в церкви.

США

58f2443b2ca6f_1492272187.jpg

В США в Великую субботу принято есть классическую пасхальную ветчину. Часто подается с ананасом и вишней.

Финляндия

58f2444070080_1492272192.jpg

В Финляндии на Пасху часто едят мямми — мягкий охлажденный хлеб с патокой и апельсиновой цедрой, который подается на тарелке с молоком или сливками. Этот традиционный хлеб также сопутствует многим другим пасхальным блюдам.

Франция

58f24445d4f5e_1492272197.jpg

Для многих семей во Франции запеченный ягненок – одно из главных блюд на Пасху. Его готовят за особым, но довольно простым рецептом. Мясо ягненка приправляют чесноком и травами, а затем поджаривают на огне.

Эквадор

58f2444b2dce5_1492272203.jpg

В Эквадоре на протяжении Пасхальной недели едят сытный суп фанеска из молока, обыкновенной тыквы и тыквы-горлянки, фасоли, пшеницы, гороха, кукурузы, яиц и соленой трески. Его обычно подают с пирожками эмпанада или жареными бананами.

Ямайка

58f2445070801_1492272208.jpg

На Ямайке христиане на Пасху пекут сдобные булочки со специями и изюмом. Их режут пополам и едят с ломтиками сыра, обычно чеддера.


  • 2

#2 Абадонна

Абадонна
  • Пользователь
  • 14,330 сообщений

Отправлено 16 April 2017 - 22:46

Самое вкусное - это на еврейскую Пасху фаршированная рыба и куриный бульон с клёцками из мацы, а на христианскую копчёный окорок с хреном.


  • 0
Я ушёл. Всем счастливо оставаться.

#3 jacky_angel

jacky_angel
  • Пользователь
  • 2,710 сообщений
  • Locationгосударство Israel Главный масон

Отправлено 16 April 2017 - 23:04

cozounak5.jpg

Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му.
В Румъния този Великденски сладкиш е популярен под същото име (cozonac), докато в Гърция се нарича цуреки (τσουρέκι), а в Турция – чорек (çörek). В Италия се приготвят козунаците панетоне (Panettone), които могат да издържат до 6 месеца. В Русия великденският обреден хляб се нарича кулич. Корените на този сладък хляб с яйца се крият в Западна и Средна Азия.

  • 1

IN GOD WE TRUST - ALL OTHER IN CASH
Один на все и все на одного!
Хочу стать лучше, но уже некуда.
Завидую своей жене: такой хороший муж ей достался
flag%20(350).gifflag%20(303).gif<p>


#4 Markmanltd

Markmanltd
  • Пользователь
  • 3,631 сообщений

Отправлено 16 April 2017 - 23:17

сАмое лучШее блюдо на праздник. :klass:

 

114.jpg


  • 1

 В моей голове нет тараканов. Их давно сожрали куда более крупные и опасные твари.

 

avenged-sevenfold-nightmare-o.gif


#5 scorpium1

scorpium1
  • Пользователь
  • 11,964 сообщений

Отправлено 17 April 2017 - 12:52

Уже догорают в мангале угли...и через 5 минут иду жарить лучшее пасхальное блюдо - шашлык! :zubik  :klass:

 

maxresdefault.jpg

 

Пасхальный Шашлык - лучшее пасхальное блюдо!!! :dada  :epti:  :garmoshka:


Сообщение отредактировал scorpium1: 17 April 2017 - 12:54

  • 1

Удачливый человек - тот, кто способен сложить прочный фундамент из камней, которые швыряют в него другие!
Я понял, в чем ваша беда — вы слишком серьёзны. Умное лицо — ещё не признак ума, господа! Все глупости на земле совершались именно с этим выражением лица… Улыбайтесь, господа… Улыбайтесь…